Graved Lachs 500g

Der zart, saftige Lachs ist ein wahrer Genuss. 

Was ist der Unterschied zwischen Räucherlachs und Graved Lachs? 

Räucherlachs wird, wie der Name schon sagt, geräuchert. Graved Lachs, bei dem es sich ursprünglich um eine Spezialität aus Skandinavien handelt, wird hingegen in Salz, Zucker und Dill gebeizt und nicht geräuchert.

Er ist auch als Gravlax oder Gravlaks bekannt.

Haltbarkeit: mindestens 10 Tage bei +2 bis 7 Grad Celsius haltbar

Zubereitungstipp:

Unser Räucherlachs ist verzehrfertig. In der kalten Jahreszeit ist er eine hervorragende Einlage für Kartoffelsuppen. Aber auch auf frischen Brot ist unser Räucherlachs eine wahre Delikatesse. Verfeinert mit unserer pikanten Hausgemachten Senf-Dill-Sauce welche im Online Shop erhältlich ist, steht einem einzigartigen Geschmackserlebnis nichts mehr im Weg. Probieren Sie es aus!